食物繊維が多い食材と言えば、野菜が挙げられます。

でも、実は野菜と同等、それ以上の食物繊維を含むのが、豆類です。

 

糖尿病の方、また糖尿病予備軍の方にとって重要なのが毎日の食事。

今回は豆類、そして豆類の中でも、身近で安価な食材についてお伝えします!

 

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